Sakanaya Münster

Menü - Bento Boxes

Osaka Bento Box

• 2 Lachs Nigiri
• 2 Thunfisch Nigiri
• 2 Garnelen Nigiri
• 1 Makirolle mit frischem Lachsfilet

15,50 €

Nagano Bento Box

• 2 Lachs Nigiri
• 2 Thunfisch Nigiri
• 2 Garnelen Nigiri
• 2 Surimi Nigiri
• 1 Makirolle mit frischem Lachsfilet
• 1 Makirolle mit Gurke

22,50 €

Edo Bento Box

• 2 Misosuppen
• 4 Lachs Nigiri
• 2 Thunfisch Nigiri
• 2 Garnelen Nigiri
• 2 Surimi Nigiri
• 1 Makirolle mit frischem Lachsfilet
• 1 Makirolle mit frischem Thunfischfilet
• 1 California Uramaki mit Surimi, Avocado und Mayonnaise

32,50 €

Tokio Bento Box

• 4 Misosuppen
• 6 Lachs Nigiri
• 6 Garnelen Nigiri
• 4 Thunfisch Nigiri
• 4 Surimi Nigiri
• 4 Tamago Nigiri
• 1 Makirolle mit frischem Lachsfilet
• 1 Makirolle mit frischem Thunfischfilet
• 2 California Spezial Uramaki mit Surimi, Mayonnaise, Avocado und Sesam-Masago

70,00 €

New Bento Box I

• 1 Makirolle mit Garnele
• 1 Makirolle mit frischem Lachsfilet
• 1 Makirolle mit Butterfisch

12,50 €

New Bento Box II (vegan)

• 1 Makirolle mit fruchtiger Mango
• 1 Makirolle mit Paprika
• 1 Makirolle mit Avocado

12,50 €

Vorspeisen

Gyoza (5 Stück)

japanische Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Weißkohl

6,50 €

Misosuppe

Gemüsebrühe mit Tofu, Lauchzwiebeln und Noristreifen

5,00 €

Kimchi (scharf, vegan)

Reis mit in Chili und Knoblauch eingelegtem Weißkohl

6,00 €

Edamame (vegan)

blanchierte, japanische Sojabohnen

6,00 €

Seetangsalat (vegan)

6,00 €

Spinatsalat (vegan)

Spinat mit hausgemachter Sesampaste

5,00 €

Harusame (vegan)

Glasnudelsalat

5,00 €

Frühlingsrollen (5 Stück, vegetarisch)

mit Süß-Sauer-Sauce

5,50 €

Frittierte Avocado (vegan)

mit Süß-Scharfer-Sauce

6,50 €

Frittierte Garnelen (5 Stück)

mit Teriyakisauce

6,50 €

Maki

Alle Makis werden mit Reis und Sesam gefüllt.
Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Kappa Maki (vegan)

mit Gurken

5,50 €

Avocado Maki (vegan)

mit Avocado

6,50 €

O-Shinko Maki (vegan)

mit eingelegtem japanischen Rettich

6,00 €

Ni-Kanpyo (vegan)

mit eingelegtem japanischen Kürbis

6,00 €

Shake Maki

mit frischem Lachsfilet

6,50 €

Maguro Maki

mit frischem Thunfischfilet

8,50 €

Masago Maki

mit Fischrogen

6,50 €

California Maki

mit Surimi, Avocado und Mayonnaise

7,00 €

Surimi Maki

mit Surimi und Mayonnaise

7,00 €

Boston Maki

mit frischem Thunfischfilet und Gurken

9,00 €

San Francisco Maki

mit frischem Lachsfilet und Avocado

7,00 €

Alaska Maki

mit frischem Lachsfilet und Gurken

7,00 €

Alaska Spezial Maki

mit frischem Lachsfilet, Gurken und Lauchzwiebeln

7,00 €

Florida Maki

mit frischem Lachsfilet und Zuckerschoten

7,00 €

Ebi Maki

mit Garnelen

7,00 €

Paprika Maki

mit Paprikastreifen

6,00 €

Mango Maki

mit fruchtiger Mango

6,50 €

Unagi Maki

mit gegrilltem Meeraal und Teriyakisauce

8,50 €

Shake Mango Maki

mit frischem Lachsfilet und fruchtiger Mango

7,00 €

Ninjin Maki

mit frischen, knackigen Möhren

5,00 €

Ibodai Maki

mit Butterfisch

6,50 €

Kinsuay Maki

mit Zuckerschoten

5,50 €

Temaki

Shake Avocado Temaki

mit frischem Lachsfilet und Avocado

7,00 €

Shake Kappa Temaki

mit frischem Lachsfilet und Gurken

6,50 €

Maguro Temaki

mit frischem Thunfischfilet und Gurken

8,50 €

Ebi Temaki

mit Garnelen, Avocado und Sesam

6,50 €

Unagi Temaki

mit gegrilltem Meeraal, Avocado, Sesam und Teriyakisauce

8,50 €

California Temaki

mit Surimi und Avocado

6,50 €

Maguro Spezial Temaki

mit frischem Thunfischfilet, Gurken und Lauchzwiebeln

8,50 €

Shake Mango Temaki

mit frischem Lachsfilet und fruchtiger Mango

7,00 €

Ibodai Avocado Temaki

mit Butterfisch und Avocado

7,00 €

Sashimi

Shake Sashimi (3 Stück)

• 3 extra dicke Lachsfiletscheiben

11,50 €

Maguro Sashimi (3 Stück)

• 3 extra dicke Thunfischfiletscheiben

13,50 €

Sashimi Mixed Big (16 Stück)

• 4 Lachs Sashimi
• 4 Thunfisch Sashimi
• 4 Garnelen Sashimi
• 4 Kalmar Tintenfisch Sashimi

35,00 €

Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Avocado Nigiri (vegan)

4,50 €

Shake Nigiri

mit frischem Lachsfilet

7,50 €

Maguro Nigiri

mit frischem Thunfischfilet

8,50 €

Ebi Nigiri

mit gekochter Garnele

6,00 €

Ika Nigiri

mit Kalmar Tintenfisch

6,00 €

Saba Nigiri

mit Makrele

6,00 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Meeraal und Teriyakisauce

8,50 €

Surimi Nigiri

mit Krebsfleischimitat

6,00 €

Kinsuay Nigiri (vegan)

mit Zuckerschoten

5,00 €

Ibudai Nigiri

mit Butterfisch

6,50 €

Shake Nigiri Bento (6 Stück)

mit frischem Lachsfilet Nigiri

12,50 €

Nigiri - Gefüllte Tofutaschen

Alle gefüllten Tofutaschen werden mit Sesam und Reis zubereitet.
Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Inari Nigiri (vegan)

6,00 €

Inari Ebi Nigiri

mit Garnelen

6,50 €

Uramaki

Alle Uramakis werden mit Reis und Sesam ummantelt.
Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Kappa Uramaki (vegan)

mit Gurken

7,50 €

Avocado Uramaki (vegan)

mit Avocado

8,50 €

O-Shinko Uramaki (vegan)

mit eingelegtem, japanischen Rettich

8,00 €

Ni-Kanpyo Uramaki (vegan)

mit eingelegtem, japanischen Kürbis

8,00 €

California Uramaki

mit Surimi, Avocado und Mayonnaise

11,00 €

Surimi Uramaki

mit Surimi und Mayonnaise

10,50 €

Boston Uramaki

mit frischem Thunfischfilet und Gurken

10,50 €

San Francisco Uramaki

mit frischem Lachsfilet und Avocado

10,00 €

Alaska Uramaki

mit frischem Lachsfilet und Gurken

9,50 €

Alaska Spezial Uramaki

mit frischem Lachsfilet, Gurken und Lauchzwiebeln

9,50 €

L.A. Uramaki

mit Surimi, Gurken und Mayonnaise

10,50 €

Sidney Uramaki

mit frischem Lachsfilet, Mayonnaise, Avocado und Lauchzwiebeln

10,50 €

Philadelphia Uramaki

mit frischem Lachsfilet, Avocado und Frischkäse

10,50 €

Mango Shake Uramaki

mit frischem Lachsfilet, fruchtiger Mango und Avocado

11,50 €

Rucola Ebi Uramaki

mit Garnelen, Rucola und Avocado

11,00 €

Tempura Ebi Uramaki

mit frittierten Garnelen und Paprika

11,50 €

Uramaki Spezial

Es werden 8 Stück serviert.

California Spezial Uramaki

mit Surimi, Mayonnaise, Avocado und Masago

12,50 €

Spicy Tuna Spezial Uramaki

mit frischem Thunfischfilet, Gurken, Lauchzwiebeln und japanischen Chili, dazu Süß-Scharfer-Sauce

13,50 €

Maguro Avocado Spezial Uramaki

mit frischem Thunfischfilet, Avocado und Schnittlauch

12,50 €

Shake Rucola Inside Out Spezial Uramaki

mit frischem Lachsfilet und Rucola

14,50 €

Rainbow Roll Spezial Uramaki

mit frischem Lachsfilet, Masago und Avocado

15,00 €

Dragon Roll Spezial Uramaki

mit frittierten Garnelen und Paprika, mit gegrillten Meeraal und Teriyakisauce

14,50 €

Russian Philadelphia Uramaki

mit frischem Lachsfilet, Frischkäse und Avocado

14,50 €

Ochi Uramaki

gebratenes Lachsfilet mit Lauchzwiebeln und Chiliflocken

10,50 €

Tempura Spezial Uramaki

mit frittierten Garnelen, Surimi, Lauchzwiebeln, Gurken, Mayonnaise und Teriyakisauce

14,00 €

Maguro Spezial Uramaki

mit gekochten Thunfisch, roten Zwiebeln und Mayonnaise mit Masago und Süß-Scharfer-Sauce

13,00 €

Crispy Chicken Uramaki

mit frittierter Hähnchenbrust, Frischkäse und Lauchzwiebeln mit Avocado und Teriyaki-Sauce

12,00 €

Riki Spezial Uramaki

mit frischem Lachsfilet, Frischkäse, Avocado und flambiertem Lachsfilet

16,00 €

Chicken Baked Roll Spezial Uramaki

mit frittierter Hähnchenbrust, Frischkäse, Lauchzwiebeln und gebackenem Kokos

16,00 €

Tempura Baked Roll Spezial Uramaki

mit frittieten Garnelen, Frischkäse, Paprika und gebackenem Kokos

16,00 €

Extras

Wasabi

1,50 €

Ingwer

1,50 €

Sojasauce

1,50 €

Stäbchen

1,50 €

Teriyakisauce

2,00 €

Süß-Sauer-Sauce

2,00 €

Süß-Scharfe-Sauce

2,00 €

Reis

5,00 €

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